旅行贴士:巴伦西亚堪称吃货的温柔乡 / 4 years ago旅行贴士:巴伦西亚堪称吃货的温柔乡2 分钟阅读路透西班牙巴伦西亚6月12日 (记者 Nina Chestney) - 巴伦西亚这个城市,每个人都能找到一些自己想要的东西。该城位于地中海沿岸,拥有数个海滩,充溢着历史文化和优美的建筑,游客也不是太多。 图为西班牙巴伦西亚中央市场销售火腿的摊位。REUTERS/Nina Chestney这里还是吃货和追逐美酒者的天堂:大街上到处都是饭馆和酒吧,集市本身就是旅游景点。 *中央市场* 中央市场位于旧城,是欧洲最大的生鲜农产品集市之一,许多当地居民们仍然到这儿采购杂货。 逛悠在小摊之间,可以品尝到伊比利亚(Iberico)火腿,还可以从蔬菜水果商那儿喝到新鲜的巴伦西亚橙汁。 你也可以停下来,饮一杯horchata,这是一种油莎豆制成的乳白色甜冷饮。horchata是经典的早餐饮品,可以将farton(一种类似“吉拿果”的油酥点心)浸入其中搭配着吃。 *Tapas(小吃)* 旧城里满是tapas酒吧,其中最棒和最便宜的一家是位于Plaza Doctor Collado广场的El Kiosko酒吧,离中央市场不远。最多几欧元就可以吃到烤肉串或者一些pintxos--用牙签将浇头不同的面包片串在一起的一种食品。 在附近的Plaza de Reina广场,可以尝尝“奶奶制作的肉丸子”,在La Taverna La Reina酒吧可以尝到morcilla de Burgos--一种用稻米做的黑色布丁。 广场里还有100 Montaditos餐馆,这家餐馆供应pintxo,要是想随便吃点东西,这些地方是最便宜的去处之一。 *Paella(西班牙炒饭)* 巴伦西亚是西班牙炒饭的故乡。以巴伦西亚城市命名的西班牙炒饭里,有米饭、青菜豆、鸡肉、兔肉、棉豆和蜗牛。其他种类还有西班牙海鲜饭和什锦炒饭。 西班牙炒饭通常在午餐吃,但有些地方晚饭也有供应。海滩上有一家La Pepica餐馆,是品尝西班牙炒饭的最佳去处之一。城里的Restaurant Levante餐馆也主推西班牙炒饭。 *巴伦西亚的酒水* 大多数酒吧供应名为“agua de Valencia”的鸡尾酒,这是酒精含量更高的一种巴克鸡尾酒,由气泡酒、橙汁、杜松子酒、伏特加和白糖混合而成。这种鸡尾酒发源于1920年代,但现在仍极受欢迎,喝的时候倒在大大的鱼缸状酒杯里。 旧城里的圣女教堂或者大教堂附近的Plaza de la Reina广场是一边喝着agua de Valencia鸡尾酒,一边坐看人来人往的好去处。 想要尝尝不一样的风味,那就去Maria Mandiles餐馆,这里供应混搭菜肴--特别是他们家的烤玉米饼,里面有培根、蓝奶酪和韭菜,让人欲罢不能。带有奶酪和鳄梨色拉酱的烤辣味干酪玉米片滋味同样妙不可言。 Plaza de la Reina广场外的La pappardella餐馆,供应意大利面条,在对面的Annaick餐馆你可以品尝到咸的或甜的布列塔尼法式薄饼。(完) 编译:刘珞焱 发稿:王凤昌 路透全新邮件产品服务——“每日财经荟萃”,让您在每日清晨收到路透全球财经资讯精华和最新投资动向。请点击此处()开通此服务。